Гаряча червона квасоля, обсмажена з ароматними травами та спеціями
85 грн / 250 г
Фірмове м'ясо "Марані"
Соковита свинна відбивна з додаванням свіжого болгарського перця, шинки, яйця, червоних томатів та сиру сулугуні.
110 грн / 250 г
Долма
Мікс свинини та яловичини, загорнутий у молоді листки винограду
120 грн / 250 г
Чкмерулі
Курча, запечений у вершково-часниковому соусі. за 100 гр
50 грн / 100 г
Чашушулі
Тушкована телятина з додаванням помідорів, цибулі, часника та грузинських трав
120 грн / 300 г
Чама-чама
Куряче філе з баклажанами, цибулею та сметанним соусом, запечені під сиром сулугуні
120 грн / 250 г
Цискарі
Свинина, приготована у вершковому соусі та запечена з сиром сулугуні та грибами
130 грн / 300 г
Оджахурі
Соковита свиняча вирізка, запечена з картоплею на кеці
125 грн / 300 г
Пательня від Шефу
Індичка, тушкована в білому вині з додованням грибів, цибулі, молодої картоплі, міксу зелені, грузинських спецій та сиру сулугуні
125 грн / 300 г
Купати по-абхазски
Особливий вид грузинських ковбас з фаршем із міксу свинини та яловичини з додаванням залені та гранату
125 грн / 200 г
Твіні
Телячі мізки з печерицями під сиром сулугуні
120 грн / 300 г
Батумський делікатес
Бичачі яйця, запечені з грибами у вершковому соусі
120 грн / 300 г
Грибні шапочки з сиром сулугуні
Печериці з вершками, запечені під сиром
100 грн / 200г
Форель на кеці з овочами
60 грн / 100 г
NEW
П'яні медальони
Медальйони окутані радчинською вітчиною на повітрній подушці з додаванням пюре заправленим кисло-солодким соусом в якому поєднується ожина та домашнє вино з додаванням спільго томату, моркви та мікрозелені
135 грн / 300 г
NEW
Бебос Фантазія
Червона квасоля, мікс зелені, баклажани, помідори, цибуля, імбир, часник і куряче стегно без кістки в томатно-вершковому соусі запечені під хлібом
130 грн / 300 г
Калакурі
Хрумка домашня куряча ніжка з повітряною подушкою поленти (кукурудзяна каша гомі) під соусом лазурі з додаванням мікрозелені та пікантним перцем Чилі
Хачапурі з сиром сулугуні, брінзою, міксом зелені та кунжутом
120грн / 350 г
Кубдарі
Випічка з мілко нарізаної свинини з додаванням спецій
150 грн / 500 г
Лаваш з печі
20 грн / 150 г
Чвиштарі
Грузинський коржик з кукурудзяного борошна з сиром
65 грн / 150 г
Хачапурі від Шефа
Ніжний сир сулугуні в поєднанні з рубленою свининою
145 грн / 500 г
Хачапурі "Кавказька полонянка"
Ніжна індичка в обіймах тягнучого сиру сулугуні в хрусткому тісті
165 грн / 500 г
Хачапурі зі шпинатом, сиром та помідорами
145 грн / 500 г
Мрія Меланії
4 сира
170 грн / 500 г
Пеновані
Хачапурі з листковим тістом
105 грн / 300 г
Хачапурі з трюфельним сиром
З додавання міксу салату, чері, бекону та сирним бортиком
170 грн / 600 г
Подивитися ще
Хінкалі з бараниною
110 грн / 500 г
Хінкалі з сиром сулугуні та укропом
110 грн / 500 г
Хінкалі мікс свинина-яловичина
110 грн / 500 г
Хінкалі з сиром сулугуні та м'ятою
110 грн / 500 г
Хінкалі мікс свинина-яловичина та тархун
110 грн / 500 г
Хінкалі з яблуками
110 грн / 500 г
Карамелізовані яблука з корицею і родзинками
Хачапурі по-мегрельски
145 грн / 500 г
Традиційний хачапурі з подвійним сиром
Хачапурі "Човник"
145 грн / 500 г
Хачапурі по-аджарськ з сиром сулугуні та яйцем
Хачапурі з зеленню на шампурі
120грн / 350 г
Хачапурі з сиром сулугуні, брінзою, міксом зелені та кунжутом
Кубдарі
150 грн / 500 г
Випічка з мілко нарізаної свинини з додаванням спецій
Лаваш з печі
20 грн / 150 г
Чвиштарі
65 грн / 150 г
Грузинський коржик з кукурудзяного борошна з сиром
Хачапурі від Шефа
145 грн / 500 г
Ніжний сир сулугуні в поєднанні з рубленою свининою
Хачапурі "Кавказька полонянка"
165 грн / 500 г
Ніжна індичка в обіймах тягнучого сиру сулугуні в хрусткому тісті
Хачапурі зі шпинатом, сиром та помідорами
145 грн / 500 г
Мрія Меланії
170 грн / 500 г
4 сира
Пеновані
105 грн / 300 г
Хачапурі з листковим тістом
Хачапурі з трюфельним сиром
170 грн / 600 г
З додавання міксу салату, чері, бекону та сирним бортиком
Tilda Publishing
Холодні закуски
Сирне асорті
120 грн / 200 г
М'ясне асорті
130 грн / 200 г
Соління по-грузинськи
Гострий перець, часник, помідори, огірки та рожева капуста
80 грн / 250 г
Язик під майонезом
80 грн / 120 г
Оселедець з картоплею
80 грн / 200 г
Овочеве асорті
80 грн / 200 г
Сациві
Ніжне куряче філе в горіховому соусі
90 грн / 200 г
Баклажани з горіховою пастою
Рулетики з баклажанів, заправлені тертим волоським горіхом з додаванням зелені, частика та оригінального букету грузинських спецій
105 грн / 150 г
Пхалі
Традиційна грузинська закуска на основі буряка, шпинату, спаржі, капусти з додаванням волоських горіхів, зелені та спецій
80 грн / 200 г
Tilda Publishing
Соковиті салати
Салат з курячою печінкою
Куряча печінка, маринована в малиновому соусі з додаванням карамелізованої груші та апельсинового фрешу
120 грн / 200 г
Салат з морепродуктів
Морські делікатеси: креветки, кальмари, мідії, червона ікра в поєднанні з соковитим болгарським перцем, яйцем, маслинами, лимоном та соусом на основі домашнього майонезу
135 грн / 200 г
Салат по-грузинськи
Соковиті помідори, огірки в поєднанні з цибулею Марс, пікантним перцем Чилі, часником, петрушкою, кінзою, кропом та ароматним базиліком
105 грн / 200 г
Саломе
Печінка тріски з сиром сулугуні, яйцем, кукурудзою та часником
105 грн / 200 г
Грецький
Свіжі помідори, огірки в поєднанні з болгарським перцем, маслинами, сиром Фета та кунжутом, заправлені оливковою олією
105 грн / 200 г
Цезарь від Шефа
Куряче філе з айсбергом, помідорами Черрі, пармезаном, перепелиними яйцями, беконом та пшеничними сухариками
115 грн / 200 г
Угостідзе
Ніжне куряче філе з соковитим ананасом, твердим сиром, свіжими огірками, маслинами та соусом на основі домашнього майонезу
115 грн / 200 г
Еніс
Ніжний яловичий язик зі свіжею руколою, маринованими корнішонами, яйцем та твердим сиром з додаванням соусу від Шефа
105 грн / 200 г
Марані
Ніжне куряче філе з помідорами, тертим волоським горіхом, зеленою цибулею на основі домашнього майонезу
105 грн / 200 г
NEW
Мачахела
Куряче філе, баклажан, помідор, болгарський перець, морква, крем-сир, маринована цибуля з зеленим соусом з додаванням гранату та мікрозелені
135 грн / 200 г
Чадарі
Мікс салату, кукурудза, яблоко, куряче філе, сир брі з авторським соусом і обсмаженим грецьким горіхом
135 грн / 200 г
Салат "Фантазія"
Телятина, свізий огірок, помідори, болгарський перець, зелень, мариновані гриби, цибуля, часник із заправкою з домашнього майонезу
120 грн / 250 г
Tilda Publishing
Десерти
Морозиво з горіхами та сиропом
80 грн / 150 г
Морозиво з фруктамита сиропом
80 грн / 150 г
Фруктове асорті
70 грн / 200 г
Усіма улюблений Наполеон
65 грн / 150 г
Найшоколадніший Фондан
100 грн / 150 г
Шоколадно-горіховий
70 грн /150 грн
Фісташковий каприз
70 грн / 150 г
Tilda Publishing
Соуси
Ткемалі
Пікантний грузинський соус з мілкої сливи з додаванням зелених трав